Also entweder jemand der nur in Räumen kulinarisch tätig ist oder jemand, der sich mir essbaren Räumen beschäftigt. Würde ich jetzt mal so sagen.
Finden kannst du aber auch folgendes:"Jörg Sellerbeck // Art Director Raumkulinarik und Mitgründer vom Labor für angewandte Alltagsliebe: Die Kulinarik als Kommunikationskomplize der Rauminszenierung" resp. "die Kulinarik als Kommunikationsmedium im Raum"
Also entweder jemand der nur in Räumen kulinarisch tätig ist oder jemand, der sich mir essbaren Räumen beschäftigt. Würde ich jetzt mal so sagen.
AntwortenLöschenFinden kannst du aber auch folgendes:"Jörg Sellerbeck // Art Director Raumkulinarik und Mitgründer vom Labor für angewandte Alltagsliebe: Die Kulinarik als Kommunikationskomplize der Rauminszenierung" resp. "die Kulinarik als Kommunikationsmedium im Raum"
Oder ganz einfach: http://www.raumkulinarik.de/
hthy :-x